Xoa thiêu
| Địa điểm xuất xứ | Trung Quốc |
|---|---|
| Vùng hoặc bang | Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Nam Á và những quốc gia có người Hoa sinh sống |
| Tên khác | Tiếng Trung: 叉烧; tiếng Anh: Char siu; tiếng Nhật : チャシュー Chashū; âm Hán Việt : xoa thiêu |
| Thành phần chính | thịt lợn, mật ong, ngũ vị hương, xì dầu, chao, tương đen hoisin, bột điều đỏ, và rượu. |
